Kroppssammansättning hänvisar till andelen fett och icke-fettmassa i en persons kropp. Att förstå kroppssammansättningen är avgörande för att bedöma hälsotillstånd, fysisk kondition och atletisk prestation. Den här artikeln undersöker vikten av kroppsfett och mager massa, deras roll för hälsa och prestation, och undersöker olika metoder för mätning av kroppssammansättning, inklusive Body Mass Index (BMI), hudvecksok och bioelektrisk impedansanalys (BEA).
Förstå kroppsfett och mager massa
Kroppsfett
Definition: Kroppsfett består av essentiellt fett och lagringsfett. Essentiella fetter är nödvändiga för normala fysiologiska funktioner, medan lagringsfetter ackumuleras i fettvävnaden.
Betydelse:
- Energilagring: Kroppsfett fungerar som en viktig form av energireserv och ger bränsle under perioder med kaloriunderskott.
- Hormonproduktion: Fettvävnad utsöndrar hormoner som leptin och adiponektin, som reglerar aptit och ämnesomsättning.
- Isolering och skydd: Fett fungerar som isolering, upprätthåller kroppstemperaturen och skyddar organ från mekaniska stötar.
Hälsokonsekvenser:
- Överskott av kroppsfett: Förknippas med ökad risk för kroniska sjukdomar som hjärt- och luftvägssjukdomar, typ 2-diabetes, högt blodtryck och vissa typer av cancer.
- Lågt kroppsfett: Otillräckligt med essentiella fetter kan störa normala kroppsfunktioner, påverka reproduktiv hälsa, immunförsvar och övergripande vitalitet.
Mager massa
Definition: Mager massa (även känd som mager kroppsmassa) inkluderar muskler, ben, organ, hud och kroppsvatten - alla komponenter utom fettmassa.
Betydelse:
- Metabolisk hastighet: Mager massa är metaboliskt aktiv, vilket bidrar till en högre vilometabolisk hastighet.
- Fysisk prestation: Muskelmassa är avgörande för styrka, kraft, uthållighet och övergripande upprätthållande av funktionell kapacitet.
- Benhälsa: Benmineraltätheten som finns i muskelmassa bibehåller skelettstyrkan och minskar risken för frakturer.
Hälsokonsekvenser:
- Muskelförlust: Sarkopeni, den åldersrelaterade förlusten av muskelmassa och funktion, kan leda till minskad rörlighet och självständighet.
- Optimal prestanda: Tillräcklig mager massa är avgörande för immunförsvaret, sårläkning och återhämtning från sjukdom.
Balans mellan kroppsfett och mager massa
Det är viktigt att upprätthålla en optimal balans mellan kroppsfett och mager massa för att säkerställa hälsa och prestation.
- Atletisk prestation: Idrottare strävar ofta efter lägre kroppsfettprocent för att förbättra prestanda samtidigt som de bibehåller eller ökar mager massa för styrka och kraft.
- Hälsa och livslängd: En balanserad kroppssammansättning bidrar till minskad risk för sjukdomar och bättre livskvalitet.
Mätmetoder
En noggrann bedömning av kroppssammansättningen är avgörande för att övervaka hälsotillstånd och utvärdera effektiviteten av tränings- och kostprogram. Olika metoder för att mäta kroppssammansättning används, var och en med sina egna fördelar och begränsningar.
Body mass index (BMI)
Definition: BMI är ett enkelt index för vikt-till-längd-förhållande som ofta används för att klassificera fetma, övervikt och fetma hos vuxna.Den beräknas som kroppsvikt i kilogram dividerat med höjd i kvadrat meter (kg/m²).
BMI-kategorier:
- Övervikt: <18,5 kg/m²
- Normalvikt: 18,5–24,9 kg/m²
- Övervikt: 25–29,9 kg/m²
- Obesitas: ≥30 kg/m²
Fördelar:
- Lätt att använda: Enkelt, snabbt, endast höjd- och viktmått krävs.
- Befolkningsstudier: Användbar för storskaliga epidemiologiska studier som bedömer hälsorisker förknippade med övervikt och fetma.
Begränsningar:
- Skiljer inte på fett och mager massa: BMI ignorerar muskelmassa, bentäthet, kroppssammansättning och fettfördelning.
- Felklassificering: Idrottare och muskulösa individer kan klassificeras som överviktiga eller feta trots låga kroppsfettprocent.
Hud rynkor meter
Definition: Hudvecksmätningar innebär att man använder bromsok för att komprimera och mäta tjockleken på subkutant fett i specifika delar av kroppen.
Huvudplatser:
- Triceps
- Biceps
- Subskapular
- Supraliac
- Lårben
- Abdominal
Förfarande:
- Mätt på höger sida av kroppen.
- Flera platser mäts och värdena används i ekvationer för att uppskatta kroppsfettprocent.
Fördelar:
- Prisvärt: Jämfört med andra metoder är verktygen relativt billiga.
- Lämplig för utomhusförhållanden: Bärbar och lämplig för användning i olika miljöer.
- Lika exakt: När det utförs av en erfaren tekniker ger det en bra uppskattning av kroppsfettprocent.
Begränsningar:
- Teknisk känslighet: Noggrannheten beror på skickligheten hos den person som tar mätningarna.
- Begränsat till subkutant fett: Visceralt fett ignoreras.
- Populationsspecifika ekvationer: Olika ekvationer behövs för olika populationer (ålder, kön, etnicitet).
Bioelektrisk impedansanalys (BEA)
Definition: BEA bedömer kroppssammansättning genom att mäta motståndet (impedansen) hos kroppsvävnader mot en liten, säker elektrisk ström.
Hur det fungerar:
- Princip: Mager vävnad, som innehåller vatten och elektrolyter, leder elektricitet bra, medan fettvävnad leder elektricitet dåligt.
- Förfarande: Elektroder placeras på armar och ben, och enheten mäter impedans för att uppskatta det totala kroppsvattnet, från vilket fettmassa och mager massa beräknas.
Fördelar:
- Icke-invasiv: Smärtfri och snabb procedur.
- Lätt att använda: En enkel operation som passar både kliniker och hemma.
- Reproducerbarhet: Ger konsekventa resultat när standardprotokoll följs.
Begränsningar:
- Vätskestatus: Resultaten kan påverkas av en persons nivå av uttorkning; Uttorkning kan öka kroppsfettprocenten.
- Utrustningsvariationer: Skillnader i utrustning och algoritmer kan leda till variationer i resultaten.
- Ekvationsantaganden: Kanske inte är korrekt för alla populationer, till exempel idrottare eller äldre.
Andra metoder (kort översikt)
Även om fokus ligger på BMI, hudvecksok och BEA, är andra metoder värda att nämna:
- Dual-Energy X-ray Absorptiometry (DEXA): Anses som guldstandarden för analys av kroppssammansättning, ger detaljerad information om fett, mager massa och bentäthet.
- Hydrostatisk vägning: Bedömer kroppssammansättning baserat på kroppstäthet uppmätt under vattnet; korrekt men mindre tillgänglig.
- Luftvägspletysmografi (Bod Pod): Mäter kroppsvolym och densitet med hjälp av en luftsektion; icke-invasiv och korrekt.
Exakt bedömning av kroppssammansättning
En noggrann bedömning av kroppssammansättningen är avgörande för att övervaka hälsotillstånd och utvärdera effektiviteten av tränings- och kostprogram. Noggrann bedömning möjliggör välgrundade beslut om kost, träning och livsstilsinterventioner för att förbättra hälsoresultaten och förbättra livskvaliteten.
Länkar
McArdle, WD, Katch, FI, & Katch, VL (2015). Träningsfysiologi: Näring, energi och mänsklig prestation (8:e upplagan). Lippincott Williams & Wilkins.
Tortora, GJ, & Derrickson, B. (2017). Principer för anatomi och fysiologi (15:e upplagan). Wiley.
Alberts, B., et al. (2015). Cellens molekylärbiologi (6:e upplagan). Garland Science.
Hall, J. E. (2016). Guyton och Hall Lärobok i medicinsk fysiologi (13:e upplagan). Elsevier.
Marieb, EN, & Hoehn, K. (2018). Människans anatomi och fysiologi (11:e upplagan). Pearson.
Brooks, GA, Fahey, TD, & Baldwin, KM (2005). Träningsfysiologi: mänsklig bioenergetik och dess tillämpningar (4:e upplagan). McGraw-Hill.
Hargreaves, M., & Spriet, LL (2006). Träningsmetabolism. Mänsklig kinetik.
Kenney, WL, Wilmore, JH, & Costill, DL (2015). Fysiologi för idrott och träning (6:e upplagan). Mänsklig kinetik.
Powers, SK, & Howley, ET (2012). Träningsfysiologi: teori och tillämpning på kondition och prestation (8:e upplagan). McGraw-Hill.
Berg, JM, Tymoczko, JL, & Stryer, L. (2015). Biokemi (8:e upplagan). W.H. Freeman.
Fitts, R. H. (2008). Cross-bridge-cykeln och skelettmuskeltrötthet. Journal of Applied Physiology104(2), 551-558.
Lehninger, AL, Nelson, DL, & Cox, MM (2017). Lehningers principer för biokemi (7:e upplagan). W.H. Freeman.
Jeukendrup, A., & Gleeson, M. (2010). Sport Nutrition: En introduktion till energiproduktion och prestanda (2:a upplagan). Mänsklig kinetik.
Berne, R. M., & Levy, M. N. (2010). Kardiovaskulär fysiologi (10:e upplagan). Mosby Elsevier.
Sherwood, L. (2015). Människans fysiologi: från celler till system (9:e upplagan). Cengage Learning.
Guyton, AC, & Hall, JE (2015). Lärobok i medicinsk fysiologi (13:e upplagan). Elsevier.
Poole, DC, & Erickson, HH (2011). Kardiovaskulär funktion och syretransport: svar på träning och träning. Omfattande fysiologi1(1), 675-704.
West, J.B. (2012). Respiratorisk fysiologi: det väsentliga (9:e upplagan).Lippincott Williams & Wilkins.
Forster, HV, & Pan, LG (1994). Bidrag från centrala och perifera kemoreceptorer till det ventilatoriska svaret på CO2/H+. Årlig översyn av fysiologi56(1), 159-177.
Bassett, DR, & Howley, ET (2000). Begränsande faktorer för maximal syreupptagning och bestämningsfaktorer för uthållighetsprestanda. Medicin och vetenskap inom sport och träning32(1), 70-84.
← Föregående artikel Nästa artikel →
- Muskelsystemets anatomi och funktioner
- Träningsfysiologi
- Principer för fysisk kondition
- Kroppssammansättning
- Metabolism och energibalans