Šalavijai yra augalas, kuris kilęs iš Europos ir Azijos. Jis yra žinomas dėl savo aromatingų lapų, kurie naudojami kaip prieskoniai ir medicininės žolės. Šalavijų lapai turi ryškų, aromatingą kvapą su mentolio ir šalavijų notais. Jie dažnai naudojami siekiant pagerinti kvapą ir gydyti įvairias ligas, tokias kaip peršalimas, kosulys ir astma. Be to, Šalavijų lapai taip pat naudojami dvasinei valymo ceremonijoje, vadinamoje "sage smudging".
